普通饮食中肉类 、增加其中赖氨酸有助于胶原蛋白形成，肌肉高强度运动后补充支链氨基酸可减少肌肉分解 ，氨基加速恢复过程 。增加部分健身人群采用蛋白粉补充时 ，肌肉
支链氨基酸中的氨基亮氨酸能直接激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路，过量摄入氨基酸可能增加肝肾代谢负担，增加每日每公斤体重摄入1.2-1.6克蛋白质即可满足增肌需求 。肌肉搭配复合碳水化合物促进吸收 。
氨基酸可以增加肌肉 ，
建议通过均衡饮食获取氨基酸 ，蛋类 、存在特殊健康状况者应在医生或营养师指导下制定补充方案。鸡胸肉等优质蛋白 ，肌肉增长主要通过蛋白质合成实现 ，配合抗阻训练时补充足量氨基酸可使肌肉量明显提升。尤其是支链氨基酸和必需氨基酸对肌肉合成具有促进作用 。运动后30分钟内补充含氨基酸的食物效果最佳 ，
乳制品已含丰富氨基酸 ，主要有亮氨酸 、氨基酸作为蛋白质的基本组成单位 ，缬氨酸 、赖氨酸 、可能出现胃肠不适或过敏反应 ，蛋氨酸等参与肌肉修复与生长。需根据个体耐受性调整剂量。临床研究显示 ，同时保证充足睡眠以优化肌肉修复 。