2、美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。简单香麻油一汤匙 。做简色拉油两汤匙、版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味鸡腿凉透后 ，油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，简单
5 、做简水开后大火蒸8～10分钟，版葱
3 、鲜嫩
6 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。姜切片，红椒切丝 。红椒、烧热后马上淋在鸡块上即可 。腌制30分钟 。葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
做法 ：
1 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
葱切段，撒上葱花和红椒丝 。再加一茶匙料酒，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，盐半茶匙（约3g） 、4、盘中放姜片和葱段 ，料酒一茶匙 、生抽一汤匙 、方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，切块装盘 ，