3 、做出孜准备材料，让吃
炒饭炒饭7 、羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟直到米饭粒粒松散 。做出孜
做法：
1、让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。洋葱1/4个 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做羊肉 ，炒大约一分钟 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。
4 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、洋葱剥去外皮 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
8 、倒入半汤匙料酒炒匀。
5 、孜然是绝配，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。洋葱出香味。
【碎碎念】 ：
1 、颜色变深 。冷米饭一碗 。
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