4、
5 、锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香油锅中放入适量油 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天冷水80克 。炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗绿甜椒，锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋，放入冰箱冷藏15分钟 。萝卜适量 。
3 、鸡蛋一个 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，当油温达到180度时 ，准备好适量罗卜泥，姜泥混合 ，生菜叶一片，其余食材切片备用 。放入锅中过油即可 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水调成面糊 ，将大虾均匀裹入面糊 。
尾部壳留下 ，不然会影响其口感 。制作过程 ：
1 、
2、调入酱料 ，