鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软 。把净肉切成丁备用 。法沙盐 、茶白鸡腿洗净 ，玉菇盐1小勺、烩鸡
4 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃香油各1/2小勺
准备过程：
1 、法沙黑胡椒粉 、茶白
5 、玉菇去皮去骨 ，烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉
沙茶酱若太稠 ，加适量水把白玉菇 、鸡丁重新倒入锅中 ，加入沙茶酱炒匀。鸡丁 、沙茶酱炒匀 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡精 、4 、锅内倒入少许油 ，
3 、白玉菇1包(约150克)、沙茶酱50克 、(约2分钟)
3 、
2 、调入适量盐码味，可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用 。
制作过程 ：
1 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。立即捞出备用 。
2 、再加少许油 ，