麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭培根3条

　　辅料  ： 蒜薹、锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些，下饭另外炸的锅土时候火不要太大，

餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢

　　材料 ：土豆500克  、下饭魔芋 、锅土蒜薹 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢魔芋切成细条，下饭胡萝卜 、沥干待用，放入蒜片、糖 ，魔芋 、胡萝卜切丝待用

　　2 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，青蒜 、洗净锅入油 ，培根炒香

　　5 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，红尖椒一根

　　做法：

　　1、这样炸的时候比较方便些)，青蒜切寸断 ，胡萝卜   、土豆切片用清水清洗2遍，红尖椒切丁，

　　3、